Panadería y Restaurante Huérfanos / Ruta gastronómica del Perú #04

## Hola querida Comunidad # Hoy les traigo nuevamente un restaurante, que pertenece a la colección Ruta culinaria del Perú. Viviendo en un país con una gastronomía impresionante, que no mejor que mostrarles algunos de los lugares más representativos de la comida peruana y poder conocer aquellos restaurantes que brillan por su tradición. Este día […]

Tour Hacienda Tabernero – Degustación de vinos y piscos / Chincha – Perú #05

## Hola querida Comunidad # Hoy les he preparado el recorrido final de esta gran aventura. Este último post del recorrido por la ciudad de Chincha y por la Hacienda Tabernero, estará dedicado a la degustación de los vinos y piscos que preparan en este lugar. https://media.giphy.com/media/llOwKEVor7GIXdrkGt/giphy.gif La sorpresa fue grande cuándo preguntamos, ¿cuánto es […]

Tour Hacienda Tabernero – Bodegas y Viñedos / Chincha – Perú #04

## Hola querida Comunidad # Les traigo nuevamente la continuación del recorrido por la ciudad de Chincha en Perú, específicamente de la fábrica de vinos y piscos Tabernero. En esta ocasión te mostraré el interior de la fábrica embotelladora, en un lugar llamado, El descanso, que es el lugar dónde se almacenan los barriles de […]

Tour Hacienda Tabernero – Bodegas y Viñedos #03

## Hola querida Comunidad # Hoy les traigo la continuación de este recorrido magnífico por la ciudad de Chincha y en especial de la hacienda Tabernero, que no sólo nos muestra tradición en la elaboración del vino y pisco, sino también nos muestra una evolución significativa de su propia marca. Siendo la pionera en este […]

Chincha – Una ciudad de color y sabor / Turismo Peruano

## Hola querida Comunidad Después de unas semanas largas de trabajo y una gripe muy fuerte de superar, mi novia y yo nos tomamos un día para escaparnos de Lima, la gris, he irnos a un viaje muy corto pero significativo. Un respiro de todas las responsabilidades y un momento par reconectar la relación, era […]

Pachamanca – Cocina bajo tierra / Gastronomía peruana

## Hola hermosa Comunidad Hoy les traigo una forma de cocina muy tradicional de mi país Perú. La Pachamanca es un plato tradicional peruano que fue declarado, Patrimonio Cultural de la Nación. Su significado es “Pacha” que es “tierra” y “Manka” que significa “olla”, así que es conocida como “Olla de Tierra”. Esta forma de […]